Творог богат кальцием и
фосфором, содержит белки,
молочные жиры, а также
вещества, способствующие
расщеплению жира
.
К плюсам творожной диеты можно
отнести и то, что она благотворно
скажется на состоянии ногтей,
зубов, волос, костей и снизит риск
развития остеопороза. Белок
творога легко усваивается
организмом, при этом творогом мы
быстро насыщаемся.
Регулярное употребление
нежирного творога ускоряет
обмен веществ, улучшает работу
нервной системы.
Следует иметь в виду то, что
творожная диета оказывает
мочегонный эффект за счет
высокого содержания в твороге
солей кальция.
Итак, творожная диета:
За день съесть 500 г нежирного
творога и выпить 2 стакана
кефира за 5 приемов. Выпить
стакан отвара шиповника.
Пить воду, зеленый чай без сахара
можно столько, сколько хочется.
Если не можете обойтись без
черного чая или кофе – можно
выпить 1-2 чашки за день.
Диета рассчитана на 3-5 дней.
Другие варианты творожной
диеты:
Кефирно-творожная диета
Употребить по 60-100 г
нежирного творога и 1 стакану
кефира 5 раз в день, (всего за
день 300-500 г творога и 1 л
кефира). Количество творога
регулируйте в зависимости от
аппетита. Кефир можно
заменить молоком.
Дополнительно можно пить воду,
травяные чаи, зеленый чай.
Продолжительность диеты - 3-5
дней
Творожно-фруктовая диета
Четыре раза в день съесть по
100 г свежего нежирного
творога (лучше домашнего) с
пшеничными пищевыми
отрубями (1-2 чайные ложки
отрубей предварительно
запаривают кипящей водой, а
через 20-30 мин. жидкость
сливают). К каждой порции
можно добавить немного мёда,
фрукт или ягоды, овощи.
Утром и вечером выпить по
стакану кефира или ряженки.
По желанию, из творога можно
готовить творожные запеканки,
добавляя в них сухофрукты,
фрукты или овощи.
Соблюдать диету можно 5-7 дней